Skip to content

Maltodextrina ou Dextrose, como ver o IG???

Featured Replies

Boa tarde pessoall..

surgiu uma duvida aki... quando eu vou comprar malto, nas embalagens geralemtne n falam o IG... olhei varias e nenhuma especifica

eu to tomando da Integralmedica, que é de medio IG...

vcs me indicam qual amto ou dextrose de alto IG??? pow, quase nenhum especifica nas embalagens qual é...

vlw

  • Replies 9
  • Views 3.2k
  • Created
  • Last Reply

Caro Danthegomes,

Meu, sinceramente, não entendi.

Sendo maltodextrina ou sendo dextrose, o índice glicêmico é o mesmo, independente da marca. Ao menos deveria ser assim.

E talvez por isso que não vem na embalagem, porque é um número constante.

Pelo que eu sei, o IG da dextrose é 137.

Da maltose, é 150. (Maltodextrina = maltose + dextrose)

São muito altos.

Abraços.

Não existe Malto de Médio IG , todos malto tem alto IG.

A diferença é que Malto é um carbo simples e Dextrose é um carbo complexo.

O gui não seria Dextrose um carbo simples e Malto um carbo complexo!!?

o indice glicemico da maltodextrina pura deveria ser de moderado para alto, mas é normal este suplemento ser batizado com sacarose , logo por prudencia devemos considera-lo com alto

a dextrose é sempre alto mesmo

malto = IG moderado sendo liberado gradativamente

dextrose=IG alto de rapida absorcao

por iso mts tende a consumir malto antes ou durante o treino e a dextrose no pos treino, porem a relacao de IG dos 2 estao bem proximas n tem asim uma diferenca gigantescas a relacao dos IG

abracos!!

malto = IG moderado sendo liberado gradativamente

dextrose=IG alto de rapida absorcao

por iso mts tende a consumir malto antes ou durante o treino e a dextrose no pos treino, porem a relacao de IG dos 2 estao bem proximas n tem asim uma diferenca gigantescas a relacao dos IG

abracos!!

esta correto , o problema é se em uma maltodextrina realmente só possui maltodextrina. Hoje em dia a quantidade de açucar esta cada vez maior

  • Author

esta correto , o problema é se em uma maltodextrina realmente só possui maltodextrina. Hoje em dia a quantidade de açucar esta cada vez maior

Galera, valew pela ajuda.. brigadao.. abraços

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

Important Information

Este site utiliza cookies de terceiros para análise de audiência e exibição de anúncios. Ao continuar navegando, você concorda com nossos Terms of Use, nossa Privacy Policy e nossas Guidelines. We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.

Account

Navigation

Search

Search

Configure browser push notifications

Chrome (Android)
  1. Tap the lock icon next to the address bar.
  2. Tap Permissions → Notifications.
  3. Adjust your preference.
Chrome (Desktop)
  1. Click the padlock icon in the address bar.
  2. Select Site settings.
  3. Find Notifications and adjust your preference.