Postado 19 de dezembro de 200222 anos Só pra constar... Sabiam que o correto é muçarela? Isso mesmo. Com ç... Na maioria dos lugares, vejo com ss... Abraços... Felipe
Postado 19 de dezembro de 200222 anos eh gordurosa pra kct mais q a muzzarela normal eu axo mesmo sendo branca, engana mto..
Postado 19 de dezembro de 200222 anos Búfalo não dá leite!!!! Daí como fazer queijo?? Brincadeira... É mais calórico e mais gordo, para se fazer 1Kg de queijo necessita-se de 8l de leite em média, o de búfala possui por 100mL 105 calorias e 8g de gordura, o de vaca por 100mL 63 calorias 3g. Leite integral in natura!!
Postado 21 de dezembro de 200222 anos AQUI VAI UMA TABELINHA COM OS TIPOS DE QUEIJOS E SUAS RESPECTIVAS CALORIAS: Queijo Cottage Medida: 100 g = 4 fatia(s) Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 102 Calorias da Gordura 37,8 Total de Gordura 4,2 g Colesterol 15 mg Total de Carboidratos 2,7 g CS Fibras 0 g Proteína 12,45 g PC Queijo de Minas Medida: 100 g = 4 fatia(s) Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 373 Calorias da Gordura 250,2 Total de Gordura 27,8 g Colesterol N/D Total de Carboidratos 0 g CS Fibras 0 g Proteína 30,8 g PC Queijo de soja(tofu) Medida: 100 g = 4 fatia(s) Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 200 Calorias da Gordura 93,6 Total de Gordura 10,4 g Colesterol N/D Total de Carboidratos 0 g CS Fibras N/D Proteína 26,7 g PC Queijo Mozarela, regular, com leite integral Medida: 100 g = 4 fatia(s) Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 282 Calorias da Gordura 182,25 Total de Gordura 20,25 g Colesterol 53 mg Total de Carboidratos 3,15 g CS Fibras 0 g Proteína 19,35 g PC Queijo Prato Medida: 100 g = 4 fatia(s) Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 353 Calorias da Gordura 235,8 Total de Gordura 26,2 g Colesterol N/D Total de Carboidratos 0 g CS Fibras 0 g Proteína 29,3 g PC Queijo tipo Ricota, nacional Medida: 100 g = 5 c. de sopa Informações Nutricionais Quantidade por medida: Calorias 179 Calorias da Gordura 128,7 Total de Gordura 14,3 g Colesterol N/D Total de Carboidratos 0 g CS Fibras 0 g Proteína 12,6 g PC SÓ Ñ ACHEI A MOZARELA DE BUFALA...
Postado 21 de dezembro de 200222 anos Em 2002-12-18 22:02, Felip3 escreveu: Só pra constar... Sabiam que o correto é muçarela? Isso mesmo. Com ç... Na maioria dos lugares, vejo com ss... Abraços... Felipe Nem um nem outro, o correto eh mozzarela(ou muzzarela), pois eh uma palavra italiana. Falows
Postado 22 de dezembro de 200222 anos Quejo cotagge eh horrível não dá pra comer será que tem oura opsaõ
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