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Clara de ovo quantidade de proteina ?

Por SonicxXx
em Tópicos sobre nutrição

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Postado
1 clara de ovo inteira tem 12g de proteina ?

De acordo com a tabela nuticional da Albumina da Saltos, uma colher d sopa(14g) equivale a 3 claras, dando 11g d ptn...o q dah cerca d 3,7g d ptn/clara.....

Postado

na caixinha de ovo diz q cada ovo inteiro tem 6g de proteina. so q como a proteina do ovo enta toda na clara, acredito q cada ovo entao sem a gema tem 6 g....

Postado
na caixinha de ovo diz q cada ovo inteiro tem 6g de proteina. so q como a proteina do ovo enta toda na clara, acredito q cada ovo entao sem a gema tem 6 g....

No no, a gema tem também proteínas. A quantidade de proteínas da clara é realmente no máximo 4g.

Postado

respondendo a primeira pergunta: pra ter 12 gramas de proteina vc vai precisar de 4 claras.

A clara tem praticamente a mesma quantidade de proteina da gema...

Com o diferencial que a gema tem além das proteinas, gordura e vitaminas. Por isso é até bom come uma gema de vez em quando .

Postado
respondendo a primeira pergunta: pra ter 12 gramas de proteina vc vai precisar de 4 claras.

A clara tem praticamente a mesma quantidade de proteina da gema...

Com o diferencial que a gema tem além das proteinas, gordura e vitaminas. Por isso é até bom come uma gema de vez em quando .

de vez em quando nao, ele pode muito bem comer de uma a duas gemas por dia sim,l] se ele for uma pessoa saudavel com seu colesterol zerado,entao nao teria problemas nao

Postado

[quote name=<>]

põ, se for ovo de avestruz tem 1kg

ainda bem que os dinossauros nao existem mais ne , :-?

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