Ao invés da albumina q é horrível posso comer clara de ovos?

meu eu fiz um comparativo hoje da tabela nutricional da saltos e da peter food...putz, a saltos e 0 carb...a peter food e 20 g de carb..nao sei quem foi que disse aqui que a saltos e a peter food era a mesma coisa na tabela nutricional..tentei axar o topico nao conseguir..