Iniciei o ciclo com ox e gostaria de saber se posso continuar a fritar os peitos de frango com óleo de coco, ou devo cortar a fritura mesmo sendo o óleo de coco uma gordura boa?

Quem souber me ajude por favor!!

 

 

 

Bem vinda.
Uma coisa nao tem relaçao com a outra, com ou sem os hormonios a atençao aos oleos tem que existir igual.

O que posso te aconselhar, use o oleo para untar a frigideira, nao abuse na quantidade que usa para "fritar" os frangos. Use spray ou um papel para espalhar, nao ponha uma colher cheia por exemplo. Se quiser aumentar o consumo de gorduras boas, coloque a colher na comida depois dela pronta, nao use para fritar as proteinas.

18 minutos atrás, FrancoSirena disse:

Bem vinda.
Uma coisa nao tem relaçao com a outra, com ou sem os hormonios a atençao aos oleos tem que existir igual.

O que posso te aconselhar, use o oleo para untar a frigideira, nao abuse na quantidade que usa para "fritar" os frangos. Use spray ou um papel para espalhar, nao ponha uma colher cheia por exemplo. Se quiser aumentar o consumo de gorduras boas, coloque a colher na comida depois dela pronta, nao use para fritar as proteinas.

Franco, spray no Brasil ainda é inacessível rsrsrsrsrs. Continuamos a acompanhar teu relato, ainda que in off. Abraços. 

Pode sim, da maneira como o @FrancoSirena falou sobre uma colher de oleo q pode muito bem ser o de coco e espalhar ao máximo numa anti aderente ja fica de boa.

22 horas atrás, Tami.M disse:

Iniciei o ciclo com ox e gostaria de saber se posso continuar a fritar os peitos de frango com óleo de coco, ou devo cortar a fritura mesmo sendo o óleo de coco uma gordura boa?

Quem souber me ajude por favor!!

 

 

 

Eu passo o óleo de coco em um papel toalha e unto a forma , deixe seu peito de frango em fogo baixo e tampe a panela, ele vai ficar muito mais macio feito em fogo baixo e de frigideira com tampa.

Boa sorte.