Iaê galera, alguém???

Até hoje essa suplementação com condroitina e glicosamina é controversa:

 

Vale responder a pergunta do título com o que a literatura mostra, porque a resposta é bem menos animadora do que a fama do produto sugere, e existe um caminho melhor para o que o @o_igor queria.

Começando pelo que o nome promete. Glucosamina e condroitina não recuperam cartilagem. Elas são componentes da matriz cartilaginosa, e daí nasceu a ideia intuitiva de que tomá las forneceria matéria prima para reconstruir a articulação. Isso não se confirma. A cartilagem articular do adulto praticamente não se regenera, tem pouquíssima vascularização e não recebe esses compostos de forma dirigida por serem ingeridos.

Sobre alívio de dor, que é o desfecho realmente estudado. O grande ensaio patrocinado pelos institutos de saúde americanos, feito com pacientes com artrose de joelho, comparou glucosamina, condroitina, a combinação das duas e placebo, e não encontrou redução de dor no grupo geral. Uma análise exploratória sugeriu benefício em quem tinha dor moderada a intensa, mas isso é achado de subgrupo e não firma conclusão. Metanálises maiores encontram diferenças em torno de meio centímetro em uma escala de dor de dez centímetros, ou seja, abaixo do que se considera clinicamente perceptível pelo paciente.

Ou seja, respondendo diretamente. Não vale a pena de forma preventiva. E aqui está o ponto central que o tópico não abordou. Todos esses estudos foram feitos em pessoas com artrose, que é uma doença já instalada. Não existe estudo mostrando que tomar isso previna lesão em quem treina e tem articulação saudável. Usar preventivamente é extrapolação, e é cara.

Sobre a segurança, ela é boa. Efeito adverso é raro e geralmente digestivo. Vale só atenção para quem usa anticoagulante, porque a condroitina tem estrutura semelhante à heparina, e para quem tem alergia a frutos do mar, já que boa parte da glucosamina é derivada de casca de crustáceo. Sobre o metilsulfonilmetano, que apareceu na discussão sobre concentração, a evidência é ainda mais escassa que a dos outros dois.

Agora o que realmente responde ao problema dele, que era joelho e ombro frágeis em fase de aumento de carga.

Tendão e ligamento respondem a carga, e não a suplemento. Trabalho específico com carga progressiva na região frágil é o que aumenta a capacidade de suportar tensão, e nesse quesito o @ninga acertou ao falar em trabalho leve, localizado e constante. No ombro, isso significa manguito rotador e estabilizadores da escápula como parte fixa do treino. No joelho, significa trabalho de posterior de coxa e de panturrilha e amplitude bem controlada.

O segundo ponto é a velocidade de progressão. Lesão em fase de ganho rápido de força, que o @ippo mencionou corretamente, acontece porque a força muscular sobe mais rápido do que a capacidade do tendão, que se adapta mais devagar. A solução é aumentar carga em incrementos menores e manter algumas semanas de consolidação, e não tomar cápsula.

Uma correção sobre a parte final do comentário a respeito de inflamação. Ela não é um processo exagerado que lesa mais do que ajuda. Ela é a fase inicial e necessária do reparo, e abafá la com anti inflamatório de forma rotineira atrapalha a adaptação ao treino e a cicatrização do tendão. Gelo e anti inflamatório fazem sentido para conforto em quadro agudo, por poucos dias, e não como estratégia permanente. E vale saber que dor de tendão que dura mais de algumas semanas costuma não ter inflamação relevante, e sim degeneração do colágeno, que se trata com carga progressiva e não com remédio.

Sobre o que teria evidência melhor para articulação em quem treina, a resposta honesta é curta. Colágeno hidrolisado com vitamina C antes do treino tem alguns dados favoráveis para dor articular e tendão, ainda que modestos. Creatina e cafeína têm evidência sólida para desempenho, mas não para articulação. E o resto do mercado de suporte articular vive muito mais de plausibilidade do que de resultado medido.

As informações apresentadas não substituem orientação médica específica e são meramente opinativas. Nunca se deve confiar numa única fonte isolada. Use apenas para início de suas pesquisas.