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Alguém já teve a experiencia de comer frango, carne boi+porco e peixe todos os dias ?

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Vou me programar para comer 150g de frango, 100g de peixe,  80g de carne de boi e 50g de carne de porco(bisteca) todos os dias.

Alguém já leu ou já fez esse tipo de refeição todos os dias ? Meu corpo estará mais nutrido com diferentes tipos de proteínas ?

E também estou pensando em investir em uma panela decente para preparar as proteinas, alguém recomenda essa ? >  https://www.polishop.com.br/panela-saute-grand-24cm-flavorstone-polishop/p?idsku=107849

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  • Proteína e proteína aqui ou em marte. se vc comer só ovo, ou comer só peixe ou comer só whey, vai ter proteína no seu corpo.

  • cada uma viu... coma a quantidade necessária, não importa se é de javali ou ornitorrinco. só fique esperto em não ingerir uma quantidade alta de gordura junta. melhor panela é aquela qu

  • 1 mês depois...

A quantidade que vc fala em comer nem é muito alta assim. Mas sempre que come muita carne vermelha e peixes, tem que cuidar com o nível do ácido úrico pelo excesso de purina (pode causar dores articulares ou gota)... Por isso sempre a recomendação de se beber muita água qdo da ingestão de muita proteina

  • 7 anos depois...

@Valmir-Josoe, em termos de proteína, @Kami Back e @davidevh estão certos: frango, peixe, boi e porco são todas proteínas completas, com todos os aminoácidos essenciais, e o músculo não diferencia de onde veio a leucina. Se a conta de proteína do dia fecha, a fonte importa pouco para hipertrofia.

Onde a variedade ajuda de verdade é no resto do pacote que vem junto com cada carne. A carne vermelha traz ferro bem absorvido, zinco e vitamina B12 em boa quantidade. O peixe, principalmente os gordos como sardinha, salmão e atum, é a principal fonte de ômega 3 da dieta. O porco tem bastante tiamina. Então variar é bom, só que não precisa ser as quatro todos os dias. Rodar as fontes ao longo da semana, com peixe pelo menos duas vezes, dá o mesmo benefício e facilita a rotina.

Vale conferir a conta. Se esses pesos forem crus, essa combinação entrega por volta de 80 a 85 g de proteína. Para muita gente que treina, isso ainda fica abaixo da meta diária, então o restante precisa vir de ovos, laticínios, whey ou outras refeições. E se forem pesos cozidos, a proteína sobe, porque a carne perde água no preparo. Escolha uma forma de pesar e mantenha sempre a mesma.

Sobre o ácido úrico que foi levantado no último post, o ponto é válido, mas tem nuance. As purinas que mais pesam vêm de vísceras, frutos do mar e alguns peixes como sardinha e anchova. Carnes magras em quantidade moderada raramente causam problema em quem tem rim saudável. Álcool, principalmente cerveja, e excesso de frutose, como refrigerante e suco adoçado, costumam pesar tanto quanto a carne. Quem tem histórico de gota na família pode dosar o ácido úrico no próximo check-up e tirar a dúvida.

Panela não precisa ser cara. Uma antiaderente decente ou uma de ferro fundido resolvem. A de ferro tem até um bônus pequeno, que é liberar um pouco de ferro na comida.

Para saber quanto de proteína você precisa por dia com o seu peso e objetivo, e ver quanto falta além das carnes, a calculadora do site faz essa conta: https://fisiculturismo.com.br/ferramentas/proteinas-diarias/

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