AE GALERA BLZZ?

ME FALARO Q OVO É MUITO BOM PRO CRECIMENTO DOS MUSCULOS EU FUI NA IDEIA E COMECEI A TOMAR JA FAZ DUAS SEMANAS 6 OVOS POR DIA SERA Q ESTOU FAZENDO CERTO??? SE ALGUEM SOUBER ME AJUDA

VALEW!!

a proteina DA CLARA do ovo eh a albumina... e eh proteina q eh bom pro crescimento muscular.

Comer CLARA do ovo é sim uma boa, mas depende da hr q vc ta comendo.

Por ex, seria melhor vc comer no desjejum e antes de dormir.

E NUNCA ovos cru, pelo amor de Deus. E só a Clara! Uma ou duas gemas por dia vai estar de bom tamanho... mas 6 ovos inteiros (com clara e gema) eh inviavel.

Se tambem quiser uma boa fonte de proteina, tome uns dois copos de leite desnatado LOGO quando chegar da academia... adocados preferencialmente com mel.

Nao eh soh com ovos q vc vai crescer cara... precisa d uma boa alimentacao durante todo o dia.

Uma boa dica pra vc eh ler, na sessao de nutricao, as varias dietas para hipertrofia q a galera postou.

Procure por topicos com o nome: "Avaliem minha dieta para hipertrofia" ou com algo parecido disso.

abrc

editando:

caralho... akabei de ver sua assinatura cara...

tu ta louco com essa dieta ai!! rs. aconselho urgentemente q va à sessao de nutricao e copie a dieta de alguem q tenha +/- o msmo porte fisico q vc (procure por semelhantes altura e peso)

Em 22/08/2008 em 12:01, pedrolopes665 disse:

Comer CLARA do ovo é sim uma boa, mas depende da hr q vc ta comendo.

Hoje a ciência avançou e o mais recomendado é comer o ovo inteiro:

 

Respondendo à pergunta do título, seis ovos por dia está certo para a maioria das pessoas saudáveis, e vale corrigir a recomendação de descartar as gemas, que era o consenso da época e não é mais.

Sobre a gema, existe um estudo que resolveu bem essa dúvida. Comparando ovo inteiro com clara de ovo, com a mesma quantidade de proteína, o ovo inteiro produziu resposta de síntese proteica maior depois do treino. Ou seja, a gema não é apenas inofensiva, ela parece contribuir. A explicação provável envolve a gordura, as vitaminas e outros compostos presentes ali, e não apenas a proteína.

E vale lembrar o que se joga fora ao descartar a gema. Praticamente toda a vitamina A, D, E, K, o ferro, o zinco, o folato, a colina e a luteína do ovo estão nela. A clara é basicamente proteína e água.

Sobre o colesterol, que era o motivo original do medo. O colesterol da dieta tem efeito modesto sobre o colesterol do sangue na maior parte das pessoas, porque o fígado ajusta a própria produção conforme a ingestão. Por isso as recomendações que limitavam colesterol alimentar a um número fixo por dia foram abandonadas. Existem exceções individuais, ou seja, pessoas que respondem mais à ingestão, e quem tem colesterol alto, diabetes ou doença cardiovascular deve acompanhar com exame e conversar com o médico em vez de seguir uma regra geral. O jeito de saber é simples, ou seja, dosar o perfil lipídico antes e alguns meses depois de aumentar o consumo.

Sobre a orientação de nunca comer ovo cru, ela está certa e por dois motivos além da salmonela, que já é razão suficiente. O primeiro é que a proteína crua é bem menos aproveitada, com absorção em torno da metade da do ovo cozido, porque o calor desnatura a proteína e facilita a ação das enzimas digestivas. O segundo é a avidina, presente na clara crua, que se liga à biotina e impede a absorção dela, e que é inativada pelo cozimento. Ou seja, ovo cru entrega menos proteína e ainda atrapalha uma vitamina.

Uma observação prática sobre a pergunta de horário. Não existe hora certa para o ovo. O que a literatura sugere é distribuir a proteína ao longo do dia, em torno de vinte a quarenta gramas por refeição, em três a cinco refeições. Seis ovos dão cerca de trinta e seis gramas de proteína no total, então concentrar todos em uma refeição só aproveita menos do que dividir.

E, para calibrar a expectativa, seis ovos somam algo em torno de quatrocentas e cinquenta calorias e trinta e seis gramas de proteína. É um bom alimento, é barato e é prático, mas está longe de dar conta sozinho da proteína de quem treina. Alguém com setenta quilos precisa de algo entre cento e doze e cento e quarenta gramas de proteína por dia, ou seja, o ovo entra como parte, e o @pedrolopes665 acertou ao dizer que não é só com ovo que se cresce e ao encaminhar para a alimentação do dia inteiro.