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Dieta do momento entre os blogueiros fitness: dieta paleolítica!

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Pessoal gostaria de saber mais a respeito dessa dieta do momento que todos os "blogueiros fitness" estão comentando.

Qual é a vantagem dela para nós praticantes da musculação/bodybuilding e quais são as desvantagens.

Li um pouco a respeito e vi que essa dieta é a dieta cetogênica com um novo nome maquiado.

Desde já agradeço.

  • 3 anos depois...
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  • Talyta Machado
    Talyta Machado

    Nem um, nem outro. A definição da dieta paleolítica se dá pela escolha de alimentos, já a cetogênica se dá pelo percentual de macronutrientes presente na dieta, independente de quais alimentos estejam

  • Apollo Galeno
    Apollo Galeno

    Está melhorando o nível por aqui!  os estudos científicos divergem nisto, pois cada região tinha sua predominância de alimentação, e não se pode definir isto em algo tão subjetivo e variado como

  • fisiculturismo
    fisiculturismo

    @Talyta Machado essa dieta paleolítica seria apenas um nome pomposo ou uma adaptação da dieta cetogênica?

Em 27/08/2019 em 00:37, fisiculturismo disse:

@Talyta Machado essa dieta paleolítica seria apenas um nome pomposo ou uma adaptação da dieta cetogênica?

Nem um, nem outro. A definição da dieta paleolítica se dá pela escolha de alimentos, já a cetogênica se dá pelo percentual de macronutrientes presente na dieta, independente de quais alimentos estejam sendo utilizados. São confundidas pois em ambas o consumo de alimentos fonte de carboidrato são restritos, porém não necessariamente uma tem relação com a outra. Pode-se, por exemplo, ser prescrita uma dieta cetogênica sem carne (produto geralmente presente na paleolítica). De qualquer forma, a dieta "paleolítica", é um termo muito divergente, pois não se têm dados específicos que definam exatamente a forma que deve ser esta dieta, de acordo com sua ideologia (dieta dos ancestrais), os estudos científicos divergem nisto, pois cada região tinha sua predominância de alimentação, e não se pode definir isto em algo tão subjetivo e variado como era a alimentação de nossos ancestrais, que dependiam da caça e do tempo. 

  • Moderador
1 hora atrás, Talyta Machado disse:

Nem um, nem outro. A definição da dieta paleolítica se dá pela escolha de alimentos, já a cetogênica se dá pelo percentual de macronutrientes presente na dieta, independente de quais alimentos estejam sendo utilizados. São confundidas pois em ambas o consumo de alimentos fonte de carboidrato são restritos, porém não necessariamente uma tem relação com a outra. Pode-se, por exemplo, ser prescrita uma dieta cetogênica sem carne (produto geralmente presente na paleolítica). De qualquer forma, a dieta "paleolítica", é um termo muito divergente, pois não se têm dados específicos que definam exatamente a forma que deve ser esta dieta, de acordo com sua ideologia (dieta dos ancestrais), os estudos científicos divergem nisto, pois cada região tinha sua predominância de alimentação, e não se pode definir isto em algo tão subjetivo e variado como era a alimentação de nossos ancestrais, que dependiam da caça e do tempo. 

Está melhorando o nível por aqui! 

os estudos científicos divergem nisto, pois cada região tinha sua predominância de alimentação, e não se pode definir isto em algo tão subjetivo e variado como era a alimentação de nossos ancestrais, que dependiam da caça e do tempo.  

Perfeito!! Individualidade étnica! 

  • 7 anos depois...

A distinção que a @Talyta Machado fez está correta e responde a suspeita do @PKdor. Paleo não é cetogênica com outro nome. A paleolítica permite frutas, mandioca, batata e tubérculos, então quase nunca chega à cetose. Ela é definida pelo que corta (grãos, leguminosas, laticínios, açúcar e ultraprocessados), e não por uma proporção de macros.

Para quem faz musculação, a vantagem prática é a qualidade da comida. Ela tira ultraprocessado, aumenta verdura, fruta e proteína, e costuma dar mais saciedade. Por isso muita gente perde gordura nela, mais pela redução espontânea de calorias do que por algum efeito especial dos alimentos "ancestrais".

As desvantagens aparecem justamente para quem treina pesado. Cortar arroz, feijão, aveia e laticínios tira do cardápio algumas das fontes mais baratas e práticas de carboidrato e proteína. Sem planejamento, o carboidrato total cai e o volume de treino sofre, principalmente em fase de ganho. Excluir laticínios também exige atenção ao cálcio. E não há evidência de que feijão ou arroz atrapalhem a composição corporal de quem come quantidades adequadas.

Na prática, dá para aproveitar o melhor da ideia sem o dogma: base de comida de verdade, pouco ultraprocessado, proteína em todas as refeições, e mantendo arroz, feijão, aveia e laticínios, se você os tolera bem, para fechar os macros do objetivo.

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