Senhores, gravei a receita para fazer amanha, estava tomando com maguary concentrado de maracuja sem acucar para disfarcar o gosto ruim pra kct da albumina saltos...

Otima receita para ser feita pela manha, mas e a noite? sem carbo? rsrs. vai ter que ser na cara e na coragem mesmo?

Abraços.

é quase um Iogurte super anabolico!

muito bom!

rende quantos ML ?

Se render bem, da pra tomar na escola...

estudar é foda :\

Alguem sabe quantos ml dá?

 

A receita do @Mestre continua ótima, e o tópico acumulou algumas perguntas que ficaram sem resposta. Vale fechar cada uma.

@pedrolopes665, sobre "albumina de alto valor biológico e rápida absorção": a primeira parte é verdade, a segunda não. A albumina em pó é clara de ovo desidratada e pasteurizada, com todos os aminoácidos essenciais e ótimo aproveitamento. Mas ela é uma proteína de digestão moderada, mais lenta que o whey. Isso não é defeito: ela funciona bem justamente em refeições em que se quer saciedade por mais tempo.

@andgoi, misturar whey com albumina não faz nenhuma das duas perder propriedade. Proteína é proteína, e a mistura só junta um perfil de digestão mais rápido com outro mais lento. É uma forma perfeitamente válida de melhorar o sabor.

@edujorge, não há motivo para evitar carboidrato à noite. O que define ganho de gordura é o total de calorias do dia, não o horário. Se o carboidrato cabe nas suas metas, a receita pode ser feita à noite do mesmo jeito.

@andrepardi, com 100 ml de leite e um copo de iogurte de cerca de 170 g, a receita rende em torno de 300 ml, uma porção individual que dá para levar num pote para a escola ou o trabalho, na geladeira ou num recipiente térmico.

Para mais ideias de preparo com albumina e outras proteínas, com os macros já calculados, o orientador de receitas do site tem várias opções: https://fisiculturismo.com.br/ferramentas/receitas/