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Quantos gramas de Whey Protein tomar?

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  • pedrolopes665
    pedrolopes665

    na verdade jah vi alguem recomendar colocar a menor qtd de agua possivel. achei a logica interessante. Veja soh, se o objetivo é dar um pico de insulina no organismo, qto mais rapido a absorcao, me

  • fisiculturismo
    fisiculturismo

  • bom cara,pra isso tem os fixos. 66g ? nao,ne muito nao,diariamente tu consome bastante proteina. ;; entao fica de boa no rotulo nao vem a instrução pra tomar nao? ¬¬ 1 ou 2 colheres de sopa em

agua pode ser quanto tu quiser o resto ta certo

na verdade jah vi alguem recomendar colocar a menor qtd de agua possivel. achei a logica interessante.

Veja soh, se o objetivo é dar um pico de insulina no organismo, qto mais rapido a absorcao, melhor, correto? 200ml absorve mais rapido que 400ml. Com 200ml a solucao vai estar mais concentrada e a absorcao tb vai ser mais rapida, provocando um pico maior.

mas se for pensar apenas no pico de insulina nao precisa nem usar carboidrato, entao pensando assim deveriamos apenas usar o whey com o minimo de agua possivel tendo em vista que o proprio whey ou qualquer outro alimento causa picos de insulina. acredito que a logica pode até ser verdadeira mas na pratica nao mudaria muito, até pq demora uns 15/25 minutos para o corpo utilizar o whey iso, se fosse algo instantaneo ainda.

mas se for pensar apenas no pico de insulina nao precisa nem usar carboidrato, entao pensando assim deveriamos apenas usar o whey com o minimo de agua possivel tendo em vista que o proprio whey ou qualquer outro alimento causa picos de insulina. acredito que a logica pode até ser verdadeira mas na pratica nao mudaria muito, até pq demora uns 15/25 minutos para o corpo utilizar o whey iso, se fosse algo instantaneo ainda.

verdade. qlqr um dos dois faz o efeito. Mas malto eh um pouquinho mais barato. rs

  • 8 anos depois...
  • 6 anos depois...

Preciso defender a nutricionista, porque relendo esse tópico com o que se sabe hoje, ela acertou quase tudo aquilo pelo que foi criticada.

Vamos por partes.

Tomar o whey uma hora depois do treino. O tópico tratou isso como erro grave, e não é. A janela anabólica de trinta a sessenta minutos não se confirmou. Quando se controla a proteína total do dia, o horário do shake deixa de fazer diferença mensurável em hipertrofia. A elevação da síntese proteica depois de uma sessão dura de 24 a 48 horas. Uma hora depois está ótimo. Ela estava certa.

Tomar com leite desnatado. Também foi apontado como erro, com o argumento de que o leite atrasa a absorção. O leite realmente retarda o esvaziamento gástrico, isso é verdade. Só que atrasar a absorção não prejudica em nada o resultado, e o leite ainda acrescenta cerca de 7 gramas de proteína a cada 200 ml, boa parte como caseína, que prolonga a elevação de aminoácidos no sangue por mais tempo. Tomar whey com leite é melhor do que com água, não pior, a não ser que a pessoa tenha intolerância à lactose ou esteja controlando calorias com rigor. Ela estava certa de novo.

Carne com salada às 22h. O @Reinaldo.Gomes reclamou da falta de carboidrato. Mas quem já comeu maltodextrina durante o treino e whey depois não precisa de mais carboidrato às dez da noite. O que determina a reposição de glicogênio é o total de carboidrato do dia, não a presença dele em cada refeição isolada. Certa pela terceira vez.

O único ponto em que eu ajustaria é a quantidade de 66 gramas por dose, e ainda assim com ressalva. Para 80 quilos, a referência atual é cerca de 0,4 g de proteína por quilo por refeição, ou seja, algo em torno de 32 a 40 gramas. Acima disso o retorno diminui. Mas cuidado com a versão popular dessa ideia, aquela de que o corpo só aproveita 20 ou 30 gramas por refeição e o resto vira urina. Isso está errado. Estudos recentes com doses bem altas de proteína numa única refeição mostraram que o organismo continua utilizando o excedente, com resposta prolongada por muitas horas. O retorno é decrescente, não é um muro. Então 66 gramas não fazem mal, apenas não rendem proporcionalmente.

Ou seja, o placar honesto: a profissional acertou três de quatro, e o fórum errou nos três. E uma pessoa de 16 anos quase trocou de nutricionista por causa disso.

Aproveitando o tema, @pedrolopes665, sua lógica sobre concentrar em menos água era engenhosa, mas parte de uma premissa que não se sustenta. O pico de insulina não é o objetivo. O papel da insulina na síntese proteica muscular é permissivo, ou seja, basta uma elevação modesta para liberar o processo, e a partir daí mais insulina não produz mais músculo. A própria proteína já eleva insulina o suficiente. O @oozaru intuiu isso na resposta seguinte e estava no caminho certo.

E @Reinaldo.Gomes acertou no isolado: sem intolerância à lactose, o isolado não entrega nada a mais que o concentrado, só custa mais caro. O concentrado tem inclusive um pouco mais de frações bioativas do soro.

Resumindo para quem chegar aqui com a mesma dúvida, e considerando alguém de 80 quilos: 30 a 40 gramas de whey por dose, com água ou leite, tanto faz, com a quantidade de líquido que você achar mais agradável, porque isso não altera nada. Antes, durante ou depois do treino, dentro de uma janela de horas. E a única coisa que realmente decide o resultado é bater a proteína total do dia, algo entre 1,6 e 2,2 gramas por quilo, somando comida e suplemento.

E uma última observação, já que quem abriu o tópico tinha 16 anos: nessa idade o suplemento é a última peça do quebra-cabeça. Comida em quantidade, sono e consistência no treino decidem noventa por cento do resultado. Ter acompanhamento de nutricionista nessa fase é justamente o que a maioria não tem, e é bom que seja aproveitado.

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