GENGIBRE

Indicações: estimulante gastrintestinal, aperiente, combate os gases intestinais (carminativo), vômitos, rouquidão; tônico e expectorante. Externamente é revulsivo, utilizado em traumatismos e reumatismos.

RAIZ DE GENGIBRE: O gengibre é uma das melhores ervas para o tratamento de distúrbios intestinais. O gengibre previne a náusea, os gases, a flatulência e os vômitos. A raiz de gengibre não é um laxante, mas tonifica o músculo intestinal e fornece enzimas proteolíticas para ajudar a digestão.

Bastam algumas fatias finas de gengibre com um pouco de limão antes das refeições para que nosso sistema digestivo “acorde” e funcione bem. Ao ser colocado na boca estimula a salivação, que é o inicio de nosso processo digestivo.

A ingestão do gengibre aumenta a produção do suco gástrico, reduz o ácido clorídrico e aumenta a atividade da lipase, enzima responsável pela quebra de moléculas de gordura.

O gengibre também é um excelente remédio para enjôo ou náuseas e, diferentemente das drogas, não provoca efeitos colaterais, nem sonolência, pois o gengibre não atua através do sistema nervoso. Vários estudos comprovam este fato.

Acrescentar um pouco de gengibre para bloquear os gases produzidos por alguns alimentos como a ervilha, realmente são benéficos. Pesquisadores da universidade G.B. Pant, na Índia, documentaram sua eficácia, após estudarem a ação antiflatulência do gengibre.

Contra-indicações/cuidados: gestantes e nutrizes.

Desde a introdução do gengibre na Europa Ocidental, ele tem sido indicado como remédio para controlar náuseas e como composto capaz de impedir a formação de gases no organismo (agente anti-flatulência).

DICAS:

Se estiver sofrendo com os gases por causa da albumina...

ALBUMINA ANTES DE DORMIR

Ao tomar albumina, ingerir 1 pedaço de gengibre (1 colher de sopa) e ir dormir.

ALBUMINA AO ACORDAR

Caso vá tomar a albumina ao acordar, mesmo processo, ingerir 1 pedaço de gengibre (1 colher de sopa).

Nesse caso é mais provável que os gases ocorram, porém, provavelmente sem nenhum odor.

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ADICIONAIS

*Para melhorar a digestão da albumina, misturar com suco de limão natural (que facilita a digestão)

e antes de tomar ingerir 1 colher de sopa de orégano.

Limão

*"Para aqueles praticantes de atividade física e atletas, estudos indicam

que 1 copo de limão com água pela manhã melhora a perfomance e a qualidade corporal"

FONTES

http://www.jardimdeflores.com.br/ERVAS/ervas1.html

https://www.greenme.com.br/viver/saude-e-bem-estar/3219-agua-limao-10-beneficios-para-saude/

 

 

Legal o tópico... bom lembrar, as vezes tenho problemas com a voz e pra quem trabalha diretamente com pessoas não é mto interessante...

minha vô que usava muito o gengibre, kkkkkk... faz muito bem mesmo, mais o paladar é horrivel, para gases prefiro o bom e velho luftal ^^

ABS

 

@Kurai, tópico útil, e vale separar o que tem respaldo do que é exagero de texto de erva. E, principalmente, resolver a causa do problema que você mencionou no fim, que é o gás da albumina.

O que o gengibre faz de verdade

Náusea e vômito: esse é o uso mais bem sustentado. As revisões apoiam o gengibre para náusea da gestação e para náusea pós-operatória. Efeito real e reprodutível.

Esvaziamento gástrico: ele acelera o esvaziamento do estômago, o que está documentado e ajuda em sensação de empachamento e má digestão.

Flatulência especificamente: aqui a evidência é bem mais fraca. Pode ajudar pela via do esvaziamento mais rápido, mas não é o mesmo nível de suporte.

E dois pontos do texto que não se sustentam:

Ele diz que o gengibre aumenta a produção de suco gástrico e, na mesma frase, que reduz o ácido clorídrico. Essas duas afirmações se contradizem, já que o ácido clorídrico é o principal componente do suco gástrico.

E sobre fornecer enzimas proteolíticas: o gengibre realmente contém uma protease, chamada zingibaína. Mas enzima ingerida por via oral é, ela própria, uma proteína, e é largamente desnaturada e digerida pelo ácido do estômago antes de poder digerir qualquer coisa. É o mesmo caso da bromelina do abacaxi.

Agora o problema de verdade: por que a albumina dá gás

Esse é o ponto prático, e ele tem explicação clara.

A albumina é a proteína da clara do ovo, e ela é rica em aminoácidos sulfurados, principalmente cisteína e metionina.

Quando parte dessa proteína não é completamente absorvida no intestino delgado, ela chega ao intestino grosso, onde as bactérias a fermentam. E a fermentação de aminoácidos sulfurados produz gás sulfídrico, que é exatamente o que tem cheiro de ovo podre.

Ou seja, o gás não é aleatório. Ele é proteína sulfurada mal absorvida fermentando no cólon.

E tem um agravante: a proteína da clara tem digestibilidade menor que a do whey. A albumina em pó passa por pasteurização e secagem, o que melhora bastante em relação à clara crua, mas ela ainda deixa mais resíduo chegando ao intestino grosso.

As soluções que realmente funcionam

Dividir a dose. Esse é o ponto principal. O gás aparece quando a quantidade de proteína numa tomada só ultrapassa a capacidade de absorção do intestino delgado. Duas doses menores ao longo do dia produzem muito menos gás que uma dose grande.

Tomar junto com comida, e não sozinha com água. A presença de alimento melhora a digestão e reduz o trânsito acelerado.

Dar tempo de adaptação. A microbiota se ajusta ao longo de algumas semanas, e o problema costuma diminuir sozinho.

E, se persistir, trocar por whey. Ele tem digestibilidade bem mais alta e deixa muito menos resíduo fermentável.

Ou seja: se a albumina está dando gás a ponto de incomodar, o ajuste mais eficaz é na dose e na fonte, e não em acrescentar um tratamento por cima.

Sobre o Luftal, @LUANTESTON

Comparação justa, e vale saber como cada um age.

A simeticona é um antiespumante. Ela junta as bolhas pequenas em bolhas maiores, o que facilita a eliminação e alivia a sensação de distensão. Ela não reduz a produção de gás.

O gengibre também não reduz a produção. Nenhum dos dois ataca a causa, que está na proteína chegando ao cólon.

Um cuidado a acrescentar

O texto menciona gestantes e nutrizes. Vale acrescentar mais dois:

Gengibre tem efeito antiagregante plaquetário demonstrado em laboratório, então quem usa anticoagulante ou está em pré-operatório deve mencionar o uso ao médico.

E, em algumas pessoas, doses maiores pioram refluxo e azia, justamente por estimular a secreção gástrica.

@Everton Santos, sobre a rouquidão: o uso do gengibre para garganta é tradicional e tem respaldo fraco. O que realmente ajuda sintoma de garganta é hidratação, líquido morno e mel, que tem alguma evidência para tosse. E, para quem trabalha falando o dia inteiro, o que resolve de verdade é avaliação com otorrino e fonoaudiólogo, porque rouquidão recorrente costuma ser questão de uso vocal e não de inflamação.

As informações apresentadas não substituem orientação médica específica e são meramente opinativas. Nunca se deve confiar numa única fonte isolada. Use apenas para início de suas pesquisas.